Pubblicato il 4/10/2023
Il sale, secondo i medici, è colpevole per danni a cuore, reni e cervello. Se ne può fare solo un uso limitato e consapevole: non oltre i 5mg al giorno, ma attenzione al sale nascosto negli alimenti
Pubblicato il 7/09/2011
Il sale è un’emergenza sanitaria. Assumerne troppo comporta gravi rischi per la salute: causa pressione alta e ipertensione, principali fattori di rischio per infarto e altre malattie cardiovascolari. L’organizzazione mondiale della salute (World Health Organisation – WHO ) ritiene che la riduzione del consumo di sale, insieme all’abbandono del fumo,...
