obesità

Salute: Gli Ftalati associati a Diabete e Obesità

Pubblicato il 18/04/2012

Secondo Monica Lind, professore associato di medicina ambientale all'Università' di Uppsala, Svezia, alcune sostanze chimiche ambientali possono contribuire allo sviluppo del diabete e mette sotto accusa prodotti per la pulizia, cosmetici e profumi che contengono al loro interno gli Ftalati, dei composti utilizzati come agenti gelificanti.

Zucchero: dannoso e tossico come l’alcol e il tabacco

Pubblicato il 9/02/2012

Lo zucchero può essere più dannoso del tabacco o dell’alcol? Sì, stando a un recente studio pubblicato sulla prestigiosa rivista Nature. I ricercatori dell’University of California di Los Angeles hanno scoperto che l’abuso di zucchero è tra i principali responsabili dell’epidemia di obesità che si sta verificando in gran parte dei Paesi occidentali ed è un fattore di rischio di...