I Cjarsòns, la tradizione della Carnia. Festa golosa fra i monti del Friuli
Pubblicato il 18/05/2015
Il 7 giugno 2015 a Sutrio fra i monti del Friuli per conoscere gusti, forme ed ingredienti di questo raviolo che vanta oltre 50 variazioni. Passeggiando fra le isole di degustazione allestite negli angoli del paese, si potranno gustare i sapori inconsueti di questa pietanza