Pubblicato il 2/07/2023
Prati d’alpeggio a perdita d’occhio e fiori, sempre nuovi, rivolti verso il sole che, qui, è in grado di stuzzicare un insolito desiderio alpino. I contrasti, poi, sono particolarmente allettanti… Sentieri per le passeggiate pressoché pianeggianti, che sembrano infiniti, e impegnativi tour alpini E chi non vuole cedere al richiamo...
Pubblicato il 2/07/2023
È nell’aria! Sul pendio della montagna sopra Castelrotto, è percepibile da tutti, quella sensazione di libertà che si prova in montagna, di fronte a uno scenario montano maestoso come questo. Al’Hotel Baumwirt, una vacnza nella Natura, con il mondo alpino davanti agli occhi
Pubblicato il 2/07/2023
L’Hotel 5 stelle Granbaita Dolomites offre un’esperienza di ospitalità all'insegna dell'eccellenza. A Selva di Val Gardena, con vista sulle Dolomiti
Pubblicato il 2/07/2023
Una vacanza in Alto Adige è perfetta per chi desidera trascorrere l'estate in modo attivo. Che si tratti di escursionismo, ciclismo, golf o sport avventurosi come il parapendio o il rafting, ce n'è per tutti i gusti
Pubblicato il 17/06/2023
Una galette alle albicocche e una ciambella all'olio d'oliva e agrumi, ma anche un raffinato tortino di alici con Kumquat per esaltare il gusto d'oliva
Pubblicato il 17/06/2023
Prodotto nel territorio di Trapani, Frazione Locogrande, a un’altitudine di 15 m sul livello del mare, l’Olio Evo Bio Dop Valli Trapanesi viene ricavato da 5.000 ulivi di Cerasuola e Nocellara del Belice, che si estendono sulla superficie di 19 ettari della Tenuta agricola. Il tempo di raccolta va dalla prima settimana...
Pubblicato il 14/06/2023
Immancabile come ogni anno torno al 25esimo Suq Festival di Genova con 4 showcooking inediti che, insieme alle 11 diverse cucine presenti nel bazar di Piazza delle Feste (indiana, araba, sud est asiatica, messicana, del nord Europa, senegalese, nigeriana, persiana, siriano libanese, sud americana, vegana) vi accompagneranno in un viaggio...
Pubblicato il 24/05/2023
“Non riesco a capire perché così tante donne si diano tanto da fare per sembrare più giovani” Mary Beard, la professoressa britannica di classici all’università di Cambridge è una fra le più iconiche delle donne over 60 che abbiamo – con i suoi inconfondibili lunghi capelli grigi, il linguaggio schietto,...
Pubblicato il 17/05/2023
Sono passati ventidue anni dall’uscita della mia prima guida “Le Cucine del Mondo per mangiare etnico a Torino”, pubblicata per TorinoSette La Stampa e da allora molte cose sono cambiate nel panorama della cucina touscouleurs sotto La Mole. Il numero di locali votati a questo genere di cibi è cresciuto in modo esponenziale...
