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Oli, frutta secca e ortaggi per combattere il colesterolo

In questi ultimi anni sta diventando sempre più evidente che, accanto agli alimenti che possono aumentare i livelli di colesterolo nel sangue, ne esistono altri che avrebbero un ruolo protettivo. Fra questi, i fitosteroli, sostanze di origine vegetale con struttura simile al colesterolo, di cui sono ricchi soprattutto gli oli...

La strada verso casa

Vi siete mai chiesti qual è la vera strada per tornare a casa? Quella che non sta scritta sul navigatore satellitare? Potete girare il mondo in lungo e in largo, ma alla fine quella la dovete percorrere per forza, altrimenti come potete sapere da dove siete partiti? Come potete capire...

A Cannes a mani (quasi) vuote

Le aperture Il Sole 24 Ore: “Misure anticrisi, solo un minipiano. Non ci sono pensioni e mercato del lavoro. La maggioranza perde pezzi. Salta il decreto, approvato un maxiemendamento. Sì a dimissioni e liberalizzazioni”. Di spalla: “Napolitano frena il decreto e chiama le opposizioni. Convocati al Quirinale anche Tremonti e...

La crisi europea sul tavolo del G20

Cosa dobbiamo aspettarci da questo G-20? Non molto, secondo l'opinione di tanti: sarà un G-20 con qualche piccolo passo in avanti ma senza soluzioni.
inverno

Referendum in Grecia, crollano le borse

Le aperture La Repubblica: “Borse nel panico, Napolitano in campo. Atene annuncia un referendum sul piano di salvataggio, Milano perde quasi il 7 per cento. Bersani: pronti a fare la nostra parte. Il Colle: subito il pacchetto anticrisi, mio dovere verificare”. “La Grecia affonda i mercati. Il Quirinale: serve una...

Meno calorie favoriscono le funzioni dell’enzima anti-vecchiaia

Poche calorie contrastano l’invecchiamento: è la nuova teoria di alcuni ricercatori di Goteborg, in Svezia, secondo i quali una dieta controllata, in cui l’apporto calorico del cibo consumato è tenuto a bassi livelli, non solo fa bene alla linea e aiuta a mantenersi in forma, ma mantiene anche giovani più...