Emma Zanotti è una giovane pantera: giovane per età, ma agile e capace di arrampicarsi quasi come un vero felino, sia pure seguendo tutte le precauzioni per essere sempre in sicurezza. Emma ha da sempre una passione per la natura, gli animali e l’attività fisica.
Ha conseguito una laurea magistrale in scienze naturali, con specializzazione in entomologia forense, collaborando per più di tre anni con la professoressa Cristina Cattaneo e il laboratorio Labanof di Milano. La sua tesi è stata premiata con il Premio Giovanni Binaghi dalla Società Entomologica Italiana.
Durante gli anni dell’università e anche in seguito ha frequentato molti corsi – e ancora ne frequenta – per imparare le tecniche di tree climbing e di lavoro in quota con funi. E’ guida naturalistica abilitata per le scuole di ogni livello (4-18 anni) e per adulti, ha svolto attività di formazione attiva in fattoria e ha realizzato eventi tematici per tutte le età. Ha collaborato per 8 anni con Ersaf per il monitoraggio degli insetti nocivi in Lombardia.
Attualmente è apicultrice e collabora con l’azienda agricola NaturArt Farm di sua sorella Paola nell’Oltrepo’ pavese. Sta anche iniziando una sua attività in tree climbing – potatura e manutenzione di alberi di grandi dimensioni.
Emma ci farà capire meglio i diversi aspetti dell’agricoltura, il suo impatto ambientale, e come si dovrebbe agire per evitare il consumo eccessivo del suolo. Non sempre possiamo fidarci di chi si dichiara “verde” o “sostenibile”. Cercheremo di farci un’idea più precisa, pur restando cittadini, con il suo aiuto.
Pubblicato il 30/08/2023
L'idroponica è la coltivazione delle piante fuori dal suolo: non si usa il terreno, ma l'acqua, evitando l'uso di pesticidi e fertilizzanti. E c'è anche la possibilità di accoppiare, con questo sistema, l’allevamento di pesci alla coltivazione di piante
Pubblicato il 8/08/2023
Pomodori, insalata, basilico, ortaggi crescono senza l’uso di pesticidi, hanno più vitamine e sono garantiti tutto l’anno. Coltivare in idroponica, in giardini pensili e galleggianti senza terra ma grazie all'acqua
Pubblicato il 3/08/2023
Api, farfalle, ma anche mosche e coccinelle. Allevare insetti può essere un compito non facile ma molto utile per le coltivazioni. Lotta biologica, impollinazione e smaltimento rifiuti i campi di maggior utilizzoPubblicato il 26/07/2021
Occorre sfruttare edifici dismessi, magazzini abbandonati, terreni non più produttivi con un metodo di coltivazione che si chiama “agricoltura verticale” . Se vogliamo ottenere una diminuzione delle emissioni di anidride carbonica e di altri inquinanti, dobbiamo diminuire i trasporti, e coltivare il nostro cibo vicino, o addirittura all’interno delle città
Pubblicato il 19/07/2021
Una terapia “dolce” per aiutare le persone a superare situazioni di stress o di disagio. Secondo alcuni studi, ci sono segnali evidenti che l’ambiente agricolo può aiutare a migliorare la salute mentale degli esseri umani
Pubblicato il 31/03/2021
L'acqua piovana può essere usata per innaffiare prati e orti, e forse anche per gli animali, con alcuni accorgimenti. In passato, i Greci e i Romani la raccoglievano nelle cisterne e la utilizzavano come acqua potabile, e per l'irrigazione dei giardini . Oggi abbiamo mezzi per l’analisi e la depurazione, ma...Pubblicato il 18/01/2021
L'agricoltura che rispetta l'ecosistema utilizza cavalli al posto dei trattori; recupera varietà antiche, più resistenti ai parassiti; applica la rotazione delle colture e accoppia specie diverse per una maggiore resa. L’equilibrio con la natura comprende anche la lotta biologica ai parassiti, l’allevamento di insetti impollinatori, e molto altro ancora
Pubblicato il 4/10/2019
Il Fai organizza al Castello di Paderna “Frutti Antichi”, la rassegna di piante, fiori e frutti dimenticati. Nel segno della biodiversità e della tradizione, per recuperare i saperi passati attraverso le antiche conoscenze contadine
Pubblicato il 20/09/2019
Si svolge dal 27 al 29 settembre la seconda edizione di “Verde Grazzano”, la mostra mercato del giardinaggio nello scenario unico del Parco del Castello Visconti a Grazzano Visconti, nel piacentinoPubblicato il 9/05/2019
Fino al 19 maggio il chiostro ottocentesco delle Gallerie d’Italia in Piazza Scala è allestito con “The Secret Garden”, un giardino di meditazione concepito come oasi di quiete dove ritrovare un senso di pace nel cuore della città
