Pubblicato il 16/05/2019
L'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano ed Esselunga insieme in un percorso finalizzato a sensibilizzare sui benefici di uno stile di vita sano che comprende un’alimentazione ricca di verdura e frutta di stagione e una regolare attività fisica
Pubblicato il 5/04/2019
Il 6 e 7 aprile i migliori florovivaisti e produttori di specialità alimentari e di artigianato della regione si incontrano nel Castello parmense, per una due giorni tra aceto balsamico, culatello, fiori e gioielli
Pubblicato il 4/02/2019
Le spezie e l’India. Impossibile parlare di una senza parlare delle altre. Le spezie sono infatti una parte inscindibile dell’animo indiano, sono una componente dell’aria che respiri. Cumino, curry, curcuma, ginger...
Pubblicato il 22/11/2018
Un’interpretazione con un tocco d’autore di un classico dolce della tradizione italiana. Un prodotto artigianale realizzato partendo da ingredienti di qualità e creato con la sapiente arte dell’alta pasticceria
Pubblicato il 28/09/2018
Dal 6 al 13 ottobre seconda edizione per Milano Wine Week, la manifestazione vinicola che accoglie trecento eventi distribuiti in tutta la città. Tema principale: come i vini parlano di se stessi
Pubblicato il 25/09/2018
Giulio Ferrari Rosé è espressione del Pinot Nero di montagna, una Riserva Trentodoc che testimonia l’indissolubile legame con il territorio della casa trentina
Pubblicato il 30/08/2018
I bambini fra 4 e 10 anni impareranno dal vero come si fa la raccolta dell’uva in vigneto tagliando ognuno il proprio grappolo, disponendoli nelle cassette nei filari, pigiando nei tini a piedi nudi l’uva come si faceva un tempo. Per genitori e nonni l’emozione unica di stare loro vicini...
Pubblicato il 18/07/2018
Il 21-22 luglio il borgo di Sauris dedica a questa sua specialità una Festa, durante la quale saranno allestiti punti di ristoro, dove degustare prosciutto e specialità carniche con l’accompagnamento di musica e danze tradizionali
Pubblicato il 17/05/2018
Per rispondere alle preoccupazioni dei consumatori circa la qualità degli alimenti e le pratiche fraudolente, la Commissione europea ha inaugurato un Centro per conoscere e studiare la qualità degli alimenti
Pubblicato il 15/04/2018
Sono piccoli produttori che riescono a dare alla luce vini di assoluta eccellenza, ma la cui fama spesso non valica i confini della regione dove hanno origine. Poco conosciuti al grande pubblico, hanno un’attenzione quasi maniacale per il territorio, per la qualità e per le tecniche tradizionali di produzione.
