Ferran Adrià e la sua cucina rivoluzionaria in mostra al Marres di Maastricht
Pubblicato il 26/02/2016
La mostra "Ferran Adrià: Note sulla creatività" è un omaggio a come la sua ricerca abbia portato a una cucina rivoluzionaria. Una esposizione ricca di disegni colorati, schizzi, modelli in plastilina, collage, fotografie di grandi dimensioni, ricette e menu provocatori