Cena nel vintage: piatti da chef in cucine d’altri tempi –

Pubblicato il 16 Aprile 2015 in , da redazione grey-panthers

Un insolito invito a cena, in uno spazio espositivo di mobili di antiquariato e modernariato.
Venerdì 24 aprile dalle ore 20 il Magazzino 76 ha ricreato 6 ambientazioni, ognuna con un carattere differente.

E’ possibile scegliere in anteprima l’ambiente in cui si desidera cenare per scoprire come l’esperienza gastronomica può generare sensazioni differenti a seconda dello spazio in cui si svolge.

IL MENU DELLO CHEF
calice di benvenuto  (servito in salotto)
antipasto
crema di patate, polpo croccante con battuto di pomodori secchi e pane profumatoprimo

lasagne alla ricotta e verdure di stagione, servite con ragù di vitello

secondo
filetto di manzo con fondente di formaggio di malga e patate croccanti al rosmarino

dessert
mousse di yogurt con salsa ai frutti di bosco

acqua e vino compresi

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Il costo della cena è di 35 euro + tessera della Salumeria del Design (5 euro).

Salumeria del Design- via stazio- milano, Mi  20131

Per info e prenotazioni scrivere a salumeriadeldesign@gmail.com 
oppure telefonare al 3284724198 o al 3491549061