In evidenza
Crostatine di pasta fillo con mousse di broccoletti e salmone affumicato
Pubblicato il 21 Marzo 2026
La pasta filo è facilissima da utilizzare, spalmata con un po’ d’olio o burro e cotta in forno diventa croccante e fragrante. E’ fondamentale, però, comporre il piatto all’ultimo minuto prima di portarlo in tavola, altrimenti assorbe umidità. Queste crostatine sono molto eleganti per una cena raffinata o una giornata di festa
In movimento, con noi senior: esercizi di stretching per rilasciare le tensioni della schiena
Pubblicato il 23 Gennaio 2026
Movimenti lenti e delicati ma estremamente efficaci per mantenere o recuperare la flessione dell’anca, rinforzare la catena muscolare posteriore della colonna e, soprattutto, rilasciare le tensioni della schiena
Laurence Olivier e Vivien Leigh, una grande e sofferta storia d’amore
Pubblicato il 7 Gennaio 2026
Vivien Leigh e Laurence Olivier, per sempre nella memoria cinematografica e teatrale: protagonisti di una grande storia d’amore, attori sulle scene di cinema, teatro e tv
News
Hokkaido, un viaggio in Giappone tra mistero e natura
Pubblicato il 21 Marzo 2026In Hokkaido le temperature sono miti, le giornate lunghe: montagne lontane immerse nella foschia, laghi vulcanici, foreste profonde e campi di fiori. Viaggi di Cultura organizza, dal 2 all 18 agosto, un tour nell’isola del Giappone
Continua la lettura »Identità di genere: se parla in uno spettacolo al teatro Parenti
Pubblicato il 21 Marzo 2026A vent’anni dal debutto in Italia, torna in scena al Teatro Franco Parenti di Milano “Sto diventando un uomo”, con Sara Bertelà. Un monologo corrosivo e visionario sul desiderio irriducibile di essere sé stessi
Continua la lettura »Patronato e CAF, enti utili per gestire previdenza e fisco
Pubblicato il 18 Marzo 2026Gli Istituti di Patronato e i CAF rappresentano i cardini per l’accesso ai diritti sociali e per l’adempimento degli obblighi tributari del cittadino. E’ importante conoscerne quindi le specifiche competenze
Continua la lettura »Polpette di lenticchie con ketchup di carote
Pubblicato il 18 Marzo 2026Queste polpette sono molto buone tiepide o anche fredde, come antipasto o secondo piatto; il curry dà molto personalità al valore complessivo dei sapori, quindi meglio sceglierne uno di buona qualità e anche un po’ piccante tipo thai. Il tutto può essere accompagnato da riso pilaf
Continua la lettura »Alcuni aspetti energetici ed energivori dell’Intelligenza Artificiale
Pubblicato il 16 Marzo 2026I centri di raccolta dati, necessari per l’utilizzo dell’Intelligenza Artificiale, richiedono grande disponibilità di energia elettrica, e ne richiederanno sempre di più. L’IA rende cruciali fonti di energia affidabili e gestibili come il gas naturale, oppure il carbone
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